Džiovinimo mašina yra vaisių ir daržovių pramonės palaima
Nuolat tobulėjant mokslui ir technologijoms, daugelis tradicinių maisto perdirbimo būdų susidūrė su naujais iššūkiais. Tačiau džiovyklų technologijos atsiradimas mūsų maisto perdirbimui suteikė naujų galimybių. Pastaruoju metu džiovinimo mašina vaidina svarbų vaidmenį vaisių ir daržovių pramonėje. Toliau pateikiami džiovintuvų pranašumai, palyginti su tradiciniu džiovinimo procesu.
1.Džiovintuvas gali efektyviai padidinti vaisių ir daržovių džiovinimo greitį, išlaikant jų maistinę vertę. Palyginti su tradiciniais džiovinimo saulėje ir oro džiovinimo būdais, džiovyklė terminiam džiovinimui naudoja įvairius šildymo šaltinius, kurie gali per trumpą laiką išsausinti medžiagą neprarandant maistinės vertės.
2.Džiovintuvas padaro džiovinimo procesą higieniškesnį ir sveikesnį. Taikant tradicinius džiovinimo būdus, vaisius ir daržoves lengvai veikia oras ir aplinka, todėl džiovinimo metu sunku užtikrinti higieninę kokybę. Tačiau džiovykla gali išvengti šios problemos, nes ji veikia uždaroje aplinkoje, kad medžiaga būtų apsaugota nuo išorinės taršos.
3.Drying machine gali realizuoti vaisių ir daržovių pardavimą ne sezono metu. Sezono metu žmonės dažnai susiduria su dideliu pardavimo spaudimu, o džiovinimo technologija gali išsaugoti vaisius ir daržoves iki ne sezono metu ir padidinti jų pelną. Be to, džiovinimo technologija taip pat gali nustatyti džiovinimo laipsnį, todėl aukštos kokybės vaisiai ir daržovės gali gauti geresnes kainas rinkoje.
4. Apdorojant vaisius ir daržoves galima išvengti pavojaus, kad proteazė ir nepolimerizuotas taninas pateks į virškinamąjį traktą. Šviežiuose vaisiuose dažnai yra gana aktyvios proteazės ir tanino, kurie gali pažeisti virškinimo trakto gleivinę žmonėms, turintiems virškinimo sutrikimų. Tačiau džiovinimo technologija gali veiksmingai išlaikyti vaisių ir daržovių maistines medžiagas nepažeidžiant virškinamojo trakto.
5.Džiovinti vaisiai ir daržovės taip pat turi didelę maistinę vertę. Nors džiovinimo metu prarandama dalis drėgmės ir mikroelementų, daugelis svarbių maistinių medžiagų vis tiek išlieka. Pavyzdžiui, razinose ir džiovintose mėlynėse yra daug antocianino, jų poveikis sveikatai yra geresnis nei šviežių vaisių. O kai kuriose vietovėse, kuriose nėra šviežių vaisių ir daržovių, džiovinimas tapo svarbiu mitybos šaltiniu.
Apskritai džiovinimo technologija vaisių ir daržovių pramonėje atnešė revoliucinių pokyčių. „Western Flag“ klientams daugiau nei 15 metų teikia išmanią, energiją taupančią, geros išvaizdos ir ekonomišką džiovinimo ir šildymo įrangą, o mes galime teikti profesionalią techninę pagalbą, pagrįstą turtinga patirtimi. Mes puikiai suprantame įvairių produktų džiovinimo proceso reikalavimus įvairiose pramonės šakose, kad galėtume pagaminti jums patenkintą džiovinimo ir šildymo įrangą.
Paskelbimo laikas: 2017-11-02
