Kaip išdžiovinti citrinos griežinėlius, kad jie nepajuoduotų?
Citrinos yra gausios vitamino C ir lengvai oksiduojasi, todėl paliktos citrinos skiltelės oksiduojasi ir pajuoduoja. Didėjant vartotojų citrinų arbatos griežinėlių paklausai, auga ir džiovinamų citrinų griežinėlių paklausa. Taigi, kaip džiovinti citrinų griežinėlius? Kaip išsirinkti tinkamą citrinos griežinėlių džiovinimo įrangą? Pažvelkime į šią „Western Flag“ citrinų griežinėlių džiovyklą.
„Western Flag“ citrinos griežinėlių džiovyklos džiovinimo procesas:
1. Pasirinkite šviežias citrinas ir kruopščiai nuplaukite jas sūriu arba sodos vandeniu, kad pašalintumėte pesticidų likučius arba vašką nuo citrinos žievelės. Tada supjaustykite citrinas plonomis, maždaug 4 mm storio griežinėliais ir pašalinkite sėklas, kad nepakenktumėte džiūvimo efektui ir citrinos griežinėlių skoniui.
2. Tolygiai išdėliokite supjaustytas citrinos riekeles ant padėklo, uždėkite jį ant vežimėlio ir įstumkite į „Western Flag“ citrinos riekelių džiovyklą džiovinimui. Džiovinimo metu citrinos griežinėlių temperatūra neturi viršyti 45 °C, ji suskirstyta į tris etapus: 40 laipsnių, 43 laipsnių ir 45 laipsnių. Citrinos griežinėlių drėgmė lėtai išgaruoja ir išsiskiria džiovinant žemoje temperatūroje.
„Western Flag“ citrinų griežinėlių džiovyklos privalumai:
1. Automatinis valdymas
Naudojant PLC LCD jutiklinį ekraną, pagal džiovinimo proceso reikalavimus galima konfigūruoti skirtingą džiovinimo temperatūrą, drėgmę ir džiovinimo laiką.
2. Tolygiai išdžiovinkite
Karštas oras cirkuliuoja tolygiai, o karšto oro srautas citrinos griežinėlių džiovykloje cirkuliuoja natūraliai, todėl pagerėja kepimo aplinka, padidėja šilumos panaudojimas ir sutrumpėja džiovinimo laikas.
3. Įvairios specifikacijos ir įvairūs šilumos šaltiniai
„Western Flag“ citrinų griežinėlių džiovyklė gali pritaikyti skirtingo dydžio ir šilumos šaltinio reikalavimų džiovyklos įrangą pagal naudotojo faktinius našumo ir šilumos šaltinio reikalavimus.
4. Didelis džiovinimo efektyvumas
Citrinų griežinėlių džiovinimo patalpapasižymi mažu triukšmo lygiu, sklandžiu veikimu, automatiniu temperatūros valdymu, lengvu montavimu ir priežiūra. „Western Flag“ citrinų griežinėlių džiovykla nėra veikiama išorinės aplinkos, oro sąlygų, metų laiko ir klimato. Ji gali dirbti nepertraukiamai 24 valandas per parą ir gali užtikrinti džiovintų produktų kokybę, spalvą, išvaizdą ir veikliąsias medžiagas, kurios gali patenkinti skirtingų produktų poreikius. Atsižvelgiant į džiovinimo reikalavimus, ji gali būti naudojama džiovinimo operacijose maisto, mėsos gaminių, chemijos, vaistų, popieriaus gaminių, medienos, žemės ūkio ir šalutinių produktų perdirbimo bei kitose pramonės šakose.
Įrašo laikas: 2019 m. balandžio 4 d.
