Džiovinti ridikėliai yra skanus užkandis, turintis sodrią mitybą ir unikalų skonį. Tradicinis ridikėlių džiovinimas atliekamas džiovinant saulę. Šis metodas užtrunka ilgai, o ridikėliai lengvai paruduoti, todėl ridikėliuose prarandamos maistinės medžiagos. Tuo pačiu metu džiovinimo efektyvumas yra mažas ir jį didelę įtaką daro orai.
Paprastas ridikėlių džiovinimo procesas:
1. Pasirinkimas: patikrinkite, ar ant ridikėlių paviršiaus yra įtrūkimų ir šakių, ir rinkitės vienodo dydžio ir svorio ridikėlius;
2. Valymas: išvalykite purvą ant ridikėlių paviršiaus, o tada
3. Pjaustymas: ridikėlius supjaustykite plonomis griežinėliais ar juostelėmis, kad vėliau marinuotumėte ir džiovintumėte.
4. Marinavimas (prireikus): supjaustykite ridikėlius į druskos vandenį marinuoti. Marinavimo laikas paprastai yra nuo 2 valandų iki maždaug savaitės, kad ridikėlių drėgmė galėtų prasiskverbti ir padidinti skonį ir skonį.
5. Plokštė: uždėkite džiovintus ridikėlius ant dėklo, kurio storis yra 3–5 cm, kad užtikrintumėte vienodą medžiagos džiovinimą;
6. Džiovinimas: Nustatykite temperatūrą iki 37 laipsnių Celsijaus, o partijai išdžiovinti reikia apie 4–6 valandas; Džiovintų ridikėlių drėgmės kiekis yra nuo 15–20%, tai reiškia, kad džiovinimas yra baigtas.
PrivalumaiVakarų vėliavos džiovintuvas:
1. Aukštas automatizavimo ir intelekto laipsnis, automatinis PLC skydelio valdymas, 24 valandų nuolatinis džiovinimo veikimas.
2. Modulinis dizainas, lankstus ir patogus montavimas ir išmontavimas, neapribotas vietos tiek patalpose, tiek lauke.
3. Platus programų asortimentas taip pat gali būti plačiai naudojamas džiovinant kitus žemės ūkio ir šoninius produktus, vieną mašiną, skirtą daugybei naudojimo;
4. Gali būti naudojami turtingi šilumos šaltiniai, tokie kaip elektra, garai, gamtinės dujos, anglis, biomasės granulės ir kiti šilumos šaltiniai.
5. Energijos taupymas ir aplinkos apsauga, taupant daugiau nei 10% energijos nei kiti panašūs produktai.
Pašto laikas: 2012 m. Gruodžio 12 d