1. Pasirinkimas: Pasirinkite pailgas, šviesiai geltonas bulves, kurioms reikia be puvimo ir pablogėjimo.
2. Lupimas: rankomis arba lupimo mašina.
3. Pjovimas: supjaustykite plonomis griežinėliais rankomis arba pjaustytuvu, 3–7 mm.
4. Valymas: Iškirpkite supjaustytas bulvių griežinėlius į švarų vandenį laiku, kad pašalintumėte dirvožemio priemaišas ir išvengtumėte oksidacijos bei spalvos pasikeitimo.
5. Ekranas: Pagal išėjimą paskirstykite juos tolygiai ant dėklo ir stumkite įVakarų vėliavos džiovinimo kambarys, arba supilkite juos į tiekėjąVakarų vėliavos diržo džiovintuvas.
6. Spalvų nustatymas: dvi valandos, tarp 40–45 ℃. Verta paminėti, kad naudojant bulvių griežinėlių spalvą, oro drėgmė džiovinimo kambaryje neturėtų būti per aukštas, kitaip bulvių griežinėlių paviršius oksiduos ir taps juoda.
7. Džiovinimas: 40–70 ℃, džiovinimas per 2–4 laikotarpius, bendras džiovinimo laikas yra apie 6–12 valandų, o bulvių griežinėlių drėgmės kiekis yra apie 8–12%.
8. Pakuotė, laikykite vėsioje ir sausoje vietoje.
Pašto laikas: 2012 m. Lapkričio 25 d
