Skirtingose šilkmedžio uogose cukraus kiekis šiek tiek skiriasi, džiovinimo technologijos indeksas ir temperatūros bei drėgmės kreivė taip pat šiek tiek skiriasi.„Western Flag“ šilkmedžio džiovyklėturi išmaniąją temperatūros ir drėgmės kontrolės sistemą, gali būti geras sprendimas įvairioms šilkmedžio džiovinimo problemoms.
Balandžio–gegužės mėnesiais, ypač gegužės pradžioje, pats šilkmedžių derliaus įkarštyje, uogos skinamos daugiausia. Yra posakis „vyšninės šilkmedžio prekės, parduodamos tuo metu“, rodantis, kad šviežių šilkmedžių derliaus laikas labai trumpas, o dėl didelės maistinės vertės jie paprastai perdirbami į šilkmedžio vyną, džiovintas šilkmedžius ir kitas formas, kad atitiktų rinkos poreikius. Tradicinis dirbtinis šviežių šilkmedžių džiovinimo saulėje metodas negarantuoja nei darbo jėgos sąnaudų, nei sveikatos. Dideliems šilkmedžių kiekiams apdoroti ir džiovinti reikia naudoti šilkmedžių džiovyklę, „Western Flag“ šilkmedžių džiovyklę, kurios įvairovė ir serijos yra pilnos, kad būtų galima patenkinti individualius poreikius.
Skirtingų šilkmedžių cukraus kiekis šiek tiek skiriasi, džiovinimo technologijos indeksas ir temperatūros bei drėgmės kreivė taip pat šiek tiek skiriasi. Vakarų vėliavos šilkmedžio džiovyklė turi išmaniąją temperatūros ir drėgmės kontrolės sistemą, kuri gali būti geras sprendimas įvairių rūšių šilkmedžių džiovinimo problemai, išdžiovindama džiovintą šilkmedžio mėsą storą, sodrios spalvos, saldaus skonio, gausią antocianinų.
Vakarų banerių šilkmedžio džiovyklės procesas:
1. Šilkmedžio pakrovimo diskas: naudojant šilkmedžio džiovyklę, džiovinimo procesas trunka 18 valandų. Paprastai iš 4 kg šviežių šilkmedžio vaisių galima pagaminti 1 kg džiovintų šilkmedžio vaisių. Po šilkmedžio sėklų dezaktyvavimo, pakrautos į medžiagų vežimėlį, sietas bus surūšiuotas. Kiekviename medžiagų vežimėlyje neturėtų būti daugiau kaip 14 sietų, o sieto sluoksnių atstumas turėtų būti apie 10 cm. Siekiant užtikrinti, kad šilkmedžio džiovyklė turėtų pakankamą tarpą, kad karštas oras galėtų praeiti.
2, nustatyti džiovinimo parametrus: šilkmedžio uogose yra daug cukraus, didelis uogų drėgmės kiekis, ilgesnis vaisius, maža vaisiaus kapsulės forma, drėgmę sunku pašalinti, todėl džiovinimas užtrunka ilgiau. Tuo pačiu metu džiovinimo temperatūra negali būti per aukšta, nes per aukšta temperatūra lengvai paveikia veiksmingą antocianinų kiekį.
3, džiovinimas temperatūros kilimo etape valandą, be drenažo, džiovinimo režimu, leiskite šilkmedžio džiovyklei pakilti iki maždaug 50 laipsnių.
4, antrasis etapas nustatytas į džiovinimo + sausinimo režimą, tikslinė drėgmė yra 60%, tikslinė temperatūra nustatyta 55 laipsniais.
5, trys, keturi etapai, kiekvienas etapas pakyla 5 laipsniais, tikslinė drėgmė sumažėja 10%, todėl šilkmedžio džiovyklė nuolat ištraukia drėgmę.
6, keturių pakopų tikslinė drėgmė nustatyta maždaug 15 %. Jei sąlygos leidžia, galite apsvarstyti galimybę keturių etapų pabaigoje sustabdyti mašiną tam tikrą laiką ir tada pakartotinai išdžiovinti, kad vanduo džiovintų šilkmedžio vaisių viduje išsiskirtų dėl pakartotinio džiovinimo metu susidariusios garavimo šilumos, džiovinti šilkmedžio vaisiai įgautų geresnę formą, o bendras energijos vartojimo efektyvumas būtų geresnis.
„Western flag“ – tai maisto džiovyklių, žolelių džiovyklių, žemės ūkio ir šalutinių produktų džiovyklių bei kitų džiovinimo įrangos rinkinys, skirtas gaminti ir parduoti pagal faktinius vartotojų poreikius, siekiant suteikti vartotojams pagrįstus džiovinimo įrangos sprendimus.
Įrašo laikas: 2024 m. gegužės 8 d.