Pagrindiniai faktai Bambuko ūgliai, turintys daug baltymų, amino rūgščių, riebalų, cukraus, kalcio, fosforo, geležies, karotino, vitaminų ir kt., yra skanūs ir traškūs. Pavasariniai bambuko ūgliai į bambuką išauga labai greitai, tačiau surinkti tik kelias dienas, todėl bambuko ūgliai tampa brangesni...
Skaityti daugiau